みやま工房では、EM菌にて発酵させたEMボカシを生産する作業をしています。

作業内容は、米ぬか・もみ殻にEM菌液・糖蜜を混ぜる作業になります。

EMボカシ生産は、様々な工程があるので、利用者の皆様それぞれが得意とする作業に入ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よく混ぜ合わせた後、充分に発酵させます。

 

 

 

 

 

 

数週間で発酵し、完成となります。

完成したEMボカシは、地域の皆様に販売させていただいております。